Диета при псориазе

диета от псориаза

Как мы знаем псориаз — это хроническое заболевание, и к лечению надо подходить комплексно, а диета при псориазе играет одну из ключевых ролей, чтобы болезнь отступила. Не зря существует поговорка « Мы есть то, что мы едим».

Но прежде, чем начать применять сбалансированное питание необходимо проконсультироваться у врача, а если понадобится, то пройти соответствующие анализы.

Какую цель преследует диета

Весь эффект диеты заключается в сбалансированном питании, которое построено так, чтобы исключить из рациона продукты, которые способствуют развитию псориаза, а из остальных построить пропорциональное питание. Здесь практически тоже самое требуется исключить, как и при любой другой диете.

Какие продукты стоит исключить из рациона

Если псориаз ещё на начальной стадии, то нужно убрать из рациона:

  • Сдобу (включая торты, пирожные)
  • Сладости (шоколад, конфеты с добавлением разных красителей).
  • Острые приправы к блюдам
  • Жирные блюда
  • Желательно отказаться от всего жаренного
  • Копчёные изделия
  • Пряности
  • Сокращение суточного употребления соли

Что должно содержаться в продуктах

Клетчатка — употребление её в пищу способствует очищения печени и липидному обмену. Клетчатка с помощью пищевых волокон хорошо чисть кишечник, а постоянное опорожнение кишечника даёт прогресс в лечении псориаза. Её можно получать из таких продуктов, как брюссельская капуста, белокочанная капуста, свежая морковь, цветная капуста в тушеном виде, тушенная стручковая фасоль. Суточное потребление клетчатки должно быть 35-40 г.

Полиненасыщенные жирные кислоты – тоже должны присутствовать в рационе питания. Они очень важны при псориазе, так как образуют в организме биологические активные вещества, тем самым защищают от артритов, а дефицит омега -6 может привести к сбоям в иммунной системе. К продуктам, которые содержат полиненасыщенные жирные кислоты можно отнести миндаль, растительные масла. Суточная потребность должна составлять 10-15г.

Кальций — это строительный материал для организма, который повышает щёлочность в желудке. Как известно, что повышенная кислотность способствует обострению псориаза и повышает кожный зуд.

При постоянном употреблении кальция происходит ощелачивание организма, чем благоприятно сказывается на состоянии больного в целом. Но здесь тоже надо подходить грамотно, кальций нужен легкоусвояемый, и необязательно пить литрами молоко, чтобы пополнить запасы кальция. Жирность молочных продуктов при псориазе должна быть минимальна. Тем более кальцию для лучшей усвояемости требуется витамин D, который образуется под кожей под влиянием солнца. Суточная потребность кальция должна составлять 1000-1200 мг.

Витамины — с их употреблением лечение псориаза протекает более плодотворно. Они улучшают состояние кожи и ногтей, также при постоянном их употреблении снижается рецидив заболевания. Также можно использовать витамины A, D, E, B1, B6, B12, B15.

Как правильно питаться при псориазе

Правильное питание при псориазе

Правильное питание при псориазе

  1. Первым делом надо придерживаться дробного питания по 5-6 раз в день небольшими порциями, в этом случае мы не перегружаем желудок, и лучше усваивается пища. Необходимо понять, что 70% продуктов должны быть щелочного уровня, а 30% кислотного.
  2. К щелочным продуктам относятся — шпинат, свекла, петрушка, сельдерей.
  3. К продуктам с кислотным балансом относятся – сахар, мясные изделия, продукты содержащие крахмал, масло сливочное.
  4. Утро лучше начинать со стакана чистой воды, а лучше с лимоном, конечно если у вас нет гастрита. Воды, не считая других напитков, должно выпиваться в сутки 2-3 литра, она выводит все токсины из организма.
  5. Из овощей больше отдавать предпочтение тыкве, шпинату, сельдерею, кресс-салату, брюссельской капусте. От красных овощей лучше отказаться.
  6. Мясо в рацион надо включать баранину, белое мясо птицы, или нежирную говядину.
  7. Рыбу использовать в питании не жаренную, лучше всего подойдёт форель, тунец, треска, палтус.
  8. Хлеб должен быть отрубной, мучные изделия из твёрдых сортов пшеницы, где присутствует много клетчатки.
  9. Из напитков лучше употреблять натуральные соки, как овощные, так и фруктовые, но стоит избегать томатного, и тех, которые содержат консерванты и красители. Кофе, крепкий чай, и алкогольные напитки стоит исключить из рациона. Можно употреблять минеральную воду «Ессентуки» и «Боржоми» они щелочные.

Диета Пегано при псориазе

Суть диеты Пегано  заключается в поддержание кислотно — щелочного баланса в кожных покровах организма, а именно настроить пропорциональное питание с преобладанием щелочного баланса. Но здесь не только питание, надо кардинально менять образ жизни.

На первом этапе идёт очищение организма, эту процедуру можно сделать с помощью клизмы, но под присмотром врача. Также в течение 3-4 дней в зависимости от состояния организма включается фруктовая диета.

Правила соблюдения диеты Пегано

  1. Для начала полностью исключаются овощи семейства паслёновых, к которым относится помидоры, красный болгарский перец, баклажаны, картофель.
  2. Цитрусовые нельзя употреблять в пищу с цельнозерновыми и молочными продуктами.
  3. Яблоки, дыни и бананы употребляются отдельно от других продуктов.
  4. Также можно добавлять в продукты и напитки лецитин – это органическое жироподобное вещество, которое представляет комплекс фосфолипидов.
  5. Продукты, употребляемые в пищу при диете Пегано приведены выше.
  6. Не забываем и про физические упражнения, которые должны проходить регулярно.

Надо понимать, что диета Пегано – это не панацея от псориаза, он полностью не вылечивается. Но наступает ремиссия, и при правильном образе жизни и комплексном подходе, болезнь отступит.

Диета Огневой

Продукты при псориазе

Продукты входящие в рацион питания при обострении псориаза

Ещё одна из популярных диет, которая часто практикуется больными псориазом — это диета доктора С. Огневой. Она регулирует кислотно — щелочной баланс, и придерживается разгрузочных дней в питании, где в рационе присутствуют овощи и кисломолочные продукты (кефир, творог).

Этот режим питания очень схожий с диетой Пегано, где в рационе преобладают только щелочные продукты, и их доля доходит до 80%.

К принципам диеты можно отнести:

  • Исключить алкоголь и курение;
  • В период обострения псориаза исключить белки и углеводы на 3-4 недели;
  • В рационе питания не должна присутствовать жаренная, копчённая, острая и солёная пища;
  • Один день в неделю необходимо делать разгрузочный (голодание исключено);
  • Больше употреблять щелочных продуктов (спаржа, цветная капуста, пшеница, ячмень, зелёная фасоль).

Арбузная диета при псориазе

Арбузная диета при псориазе

Арбузная диета при псориазе

Можно включить при лечении псориаза арбузную диету, она регулирует кислотно-щелочной баланс, и имеет хороший мочегонный эффект, а при псориазе вывод токсинов из организма способствует ремиссии.

Самая распространённая арбузная диета считается по методу Н.И. Степановой. Она представляет питание в течение дня только арбузами, но можно добавлять в рацион немного обезжиренного творога.

Один раз в десять дней, делаются салаты из жёлтых помидор с огурцами и добавлением оливкового масла (как мы знаем красные томаты и вообще все овощи, при лечении псориаза надо исключить). Разрешается в раз десять дней по чайной ложки мёда. Продолжительность её составляет один месяц.

Второй вариант арбузной монодиеты, включает добавление в рацион чёрный хлеб 1-2 кусочка, если Вас уже замучил голод. Суть этой монодиеты, съедать арбузной мякоти 1 кг на десять килограмм собственного веса, разделив на 5-6 приёмов в день. Продолжительность монодиеты 5-10 дней.

Противопоказания арбузной диеты

  • Камни в почках
  • Язва желудка
  • Аденома предстательной железы
  • Сахарный диабет
  • Заболевание поджелудочной железы

Советы при арбузной диете:

Чаще принимайте душ и ванны, при очищении идёт процесс выведения токсинов через поры кожи.

Если чувствуете ухудшение состояния, то прекращайте диету. И сразу не стоит набивать желудок.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

3 + шесть =

Чтобы отправить комментарий поставьте галочку, этим вы соглашаетесь со сбором персональных данных и
политикой конфиденциальности